Secondi

PESCE IN PANATURA LEGGERA E VELOCE INGREDIENTI per 1 : - filetto di pesce . Scegli filetti di pesce di medie dimensioni (per una porzione consistente) ma poco spessi (così...

FRITTATA DI AGRETTI Pulisci sciacquando sotto acqua corrente gli agretti, rimuovendo le parti rovinate e le radici, quindi tagliali per una lunghezza massima di 5-6 cm. Falli saltare in una...

BURGER DI CANNELLINI INGREDIENTI⁣ - 240g di fagioli cannellini già cotti - 50g pancarrè (2 fette) - 40g pangrattato + qb per impanare - sale, prezzemolo, olio qb Scola e...

POLPETTE DI CAROTE E CECI CON GUACAMOLE INGREDIENTI⁣ - 300g di carote - 100g farina di ceci - pangrattato - sale, olio, pepe qb Pela le carote, tagliele a tocchetti...

POLPETTE DI ZUCCA E LENTICCHIE INGREDIENTI⁣ - 150g di lenticchie (rosse decorticate o normali) - 150g di polpa di zucca - 80g pangrattato o farina di mais - sale, pepe...

SOVRACOSCE DI POLLO AGLI AROMI E PATATE AL FORNO INGREDIENTI⁣ - sovracosce di pollo (preferibilmente disossate) (possibilmente bio) - patate (se poco tempo, è okay accompagnare il pollo a del...

PESCE AL FORNO CON FINOCCHI, CIPOLLE E OLIVE INGREDIENTI⁣ per 1 porzione media - 150-200g di pesce pulito e sfilettato (es merluzzo, sogliola…) - 1 cipolla dorata - 1 finocchio...

CREPES SALATE DI SPINACI INGREDIENTI⁣ per 4 crepes - 2 uova - 100 g latte - 100-120 g spinaci (peso da surgelati o da cotti e strizzati) - 60 g...

SEPPIE E PISELLI AL POMODORO CON PANE Fai saltare dell'olio in padella con uno spicchio d'aglio. Aggiungi gli anelli di totano e fai saltare qualche secondo, sfuma a fiamma alta...