Quante volte ti è capitato -anche se mangi mediamente bene, o se sei a dieta e riesci tendenzialmente a seguirla e attenerti a quanto prescritto senza fatica - di lanciarti...
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Essere o sentirsi perennemente a dieta -per quanto ci suoni cosa comune - non è affatto “normale” e “okay” e salutare per la persona. La “dieta” intesa in senso stretto come il...
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Sulle differenze tra Dietista, Dietologo e Nutrizionista la confusione è massima, i mezzi di riferimento spesso mancano o sono confusi e spesso quindi si fanno scelte a sentimento. Nello scegliere...
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OZEMPIC, MOUNJARO E ZEPBOUND: DI COSA SI TRATTA Ozempic, Mounjaro e Zepbound sono farmaci rivelatisi utili nel controllo dei livelli glicemici e del rischio cardiometabolico in soggetti diabetici e -come...
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ORTORESSIA: DI COSA SI TRATTA L’ ortoressia è un disturbo del comportamento alimentare caratterizzato da eccessiva preoccupazione per il controllo del cibo in assenza di preoccupazioni verso peso/forme corporee o...
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INTRODUZIONE L’esperimento di Clara Davis del 1939 (1) ha coinvolto circa 15 bambinə che all’inizio dello studio avevano età compresa tra 6-11 mesi e che sono statə seguitə per 6...
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L'APPROCCIO COMUNE DELLA DIET CULTURE Quando comunemente - in realtà da una prospettiva che appartiene allla “Cultura della Dieta”- si pensa all’ alimentazione, le vacanze sono spesso percepite e vissute...
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Ormai è assodato nell’ambiente medico che il peso non è una misura utile di salute: in primis perché il peso non dice niente della composizione corporea di una persona, ovvero...
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La salute non può essere definita come "completa assenza di condizioni o patologie fisiche o mentali". Questo perché di fatto per svariate ragioni alcune persone possono sviluppare condizioni o patologie...
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Innanzitutto, ti suggerisco di leggere l'articolo precedente "Come avviene la regolazione del peso e del grasso corporeo". Questo articolo che riassume le evidenze scientifiche attuali ci fa capire come sia...
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PANCAKES SENZA UOVA INGREDIENTI (per più dosi, anche da congelare al bisogno): - 100g farina tipo 1 o 0 o grano saraceno o avena - 120g yogurt (io vegetale di...
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“Peso troppo!” "Qual è il mio peso ideale?” “ Quanto dovrei pesare?” A queste domande non si può rispondere, perché non c’è una risposta prevedibile e il concetto di “peso...
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TORTA IN TAZZA (MUGCAKE) INGREDIENTI: - 40-50g farina - 1 uovo o 50g albume - 100g yogurt - 10-15g miele o zucchero o 1 purea di frutta - 1 cucchiaino...
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